Desde mi Cocina

domingo, 8 de noviembre de 2009

Joel y Mia

Gracias por venir a vernos...
Un beso y un feliz domingo!!!

sábado, 7 de noviembre de 2009

Os dejo eses vídeos de la cena,
Quiero agradecer a Rosa por los pendientes y decir que la eche de menos
Faltaba tu aquí,amiga
Y a los demás espero que disfruten del vídeo..
Con Carinho
Mil besitos

lunes, 2 de noviembre de 2009

Caipirinha

La caipirinha es la bebida alcohólica más popular de Brasil y es reconocida como la bebida típica de este país en todo el mundo. En el año 2003 fue declarada como la bebida típica de Brasil por parte del gobierno nacional.

El alcohol que lleva como ingrediente es una clase de aguardiente exclusiva de Brasil, obtenida por la destilación de la caña de azúcar; ese producto es llamado cachaça (también se conoce como pinga o branquinha).

La historia de la producción de la cachaça se remonta al siglo XVI, época del ingenio de la caña en este continente, donde los restos de la producción se la entregaban a los esclavos y al destilarlo se obtenía la cachaça que la tomaban para soportar las largas jornadas de trabajo bajo frío.

Este destilado lo comenzaron a mezclar con diferentes frutas como la naranja, maracujá, fresa, etc, pero el que más aceptación tuvo fue el creado con limón.

Este trago tiene una alta graduación alcohólica, donde dependiendo de la marca de la caipirinha y su receta oscila entre el 38 y el 51% de alcohol.

El resto de los ingrediente de la caipirinha son solamente azúcar, hielo picado y jugo de limón, pero teniendo en cuenta que el limón que se usa es un limón más pequeño y de color verde que es originario de Brasil.

Este famoso coctel debe ser bebido con moderación ya que lo rico de su gusto y lo refrescante que resulta, hace que no se tenga en cuenta la cantidad de alcohol que tiene, y con ello su efecto.

No cualquiera saber como preparar y como hacer la auténtica caipirinha, ya que además de los ingredientes se necesita una cierta habilidad para “pisar” los limones y dar la consistencia que requiere.

Si en lugar de prepararse con cachaça se utiliza vodka, se obtiene la bebida conocida como caipiroska, que es una variante de la clásica caipirinha muy común en países donde no se consigue la cachaça de Brasil. Ambos tragos se pueden servir en vasos tradicionales o como un mojito.

¿Cómo hacer la caipirinha de Brasil?
Ingredientes

- 1 limón o lima
- Cachaça
- Azúcar
- Hielo picado

Preparación

Lo primero es cortar en trozos el limón y aplastarlo para sacar todo el jugo. Se le agrega azúcar y hielo picado. Luego se suma la cachaça, cuya cantidad dependerá del gusto que se quiera dar.

* Se recomienda dejar un poco de restos de limón trozado dentro.

Cena 30 octubre

Gracias por todo....

domingo, 1 de noviembre de 2009

RecadosOnline - Recados perfeitos de Halloween!

miércoles, 28 de octubre de 2009

Laconada de Carnaval 2009

Creo firmemente que una determinada forma de actuar o pensar, también predispone nuestra suerte. Así que como decía Pablo Neruda “No culpes a nadie”, y ponte YA a buscar tu “Suerte”. Para ello:

Nunca te quejes de nadie, ni de nada, porque fundamentalmente tu has hecho lo que querías en tu vida.

Acepta la dificultad de edificarte a ti mismo y el valor de empezar corrigiéndote.

El triunfo del verdadero hombre surge de las cenizas de su error.

Nunca te quejes de tu soledad o de tu suerte, enfréntala con valor y acéptala. De una manera u otra es el resultado de tus actos y prueba que tu siempre has de ganar.

No te amargues de tu propio fracaso ni se lo cargues a otro, acéptate ahora o seguirás justificándote como un niño.

Recuerda que cualquier momento es bueno para comenzar y que ninguno es tan terrible para claudicar.

No olvides que la causa de tu presente es tu pasado así como la causa de tu futuro será tu presente.

Aprende de los audaces, de los fuertes, de quien no acepta situaciones, de quien vivirá a pesar de todo, piensa menos en tus problemas y más en tu trabajo.

Mírate en el espejo de ti mismo y serás libre y fuerte y dejarás de ser un títere de las circunstancias porque tú mismo eres tu destino.

Tú eres parte de la fuerza de tu vida, ahora despiértate, lucha, camina, decídete y triunfarás en la vida; nunca pienses en la suerte, porque la suerte es el pretexto de los fracasados.

lunes, 26 de octubre de 2009

Carnavales pasados

Familia

El dia del comunicado....

Papá,nos casaremos.....
Os queremos muchooooooo

50

Recuerdos de familia,
Los 50 de Tito,
K sean muchos más...

Un brindis....

David y Aracéli..

jueves, 22 de octubre de 2009

Mas recuerdos

Un amigo no es el que te dice lo hiciste bien cuando realmente lo estas haciendo mal, un amigo es esa persona que te hace ver tu error.
Un amigo no es el que simplemente te hace sentir el mejor y que el mundo esta a tus pies, un amigo es aquel que te aterriza y te hace ver tus fallas.